Der einfache Quark-Öl-Teig ist im Handumdrehen gemacht, die Zwetschgen darauf verteilt und die Streusel zerkrümelt… Hier ist kein lästiges Gehen wie beim Hefeteig nötig! Zutaten für 1-2 Blech: Teig: 300 g Dinkelmehl 75 g Rohrohrzucker (oder Xucker) 1 Ei 150 g Magerquark 6 EL Milchh 6 EL Öl 1 Prise Salzz 1 Pk Backpulver Streusel: […]
