Matcha Cookies

Grün, gesund & total lecker… Wer sich das nicht vorstellen kann, sollte diese Kekse unbedingt mal nachbacken! Ihre Farbe kommt von einem Superfood, dem Matcha-Pulver! Das ist gemahlener Grüntee und ist deswegen so hoch konzentriert, dass er schon in wenig Pulver seine maximale Wirkung hat. Zusammen mit weißer Schokolade sind die leckeren Kekse garantiert eine […]

Schokoladige Marmor-Cookies

Diese Kekse erinnern an einen klassischen Sandkuchen, nur knuspriger. Sie schmecken, wie auch das Original, am besten zu einem Glas kalter Milch. Und dieser Milchbart danach…. Mhhhh! Für 36 Stück benötigst Du: 250 g Mehl (Weizen oder Dinkel) 250 g Rohrohrzucker ½ TL Backpulver 200 g Zartbitter-Schokolade 125 g weiche Butter 1 Eigelb 2 EL […]